الصحة العالمية: لا تتجاوز 50 غرام سكر يوميا

أوصت منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز مجموع ما يتناوله الشخص من السكر خمسين غراما يوميا، أي ما يعادل 12 ملعقة شاي (5 ملليترات) يوميا.

كما يشدد خبراء المنظمة على أن تقليل هذ الكمية للنصف -أي إلى ست ملاعق صغيرة- سيمنح الجسم فوائد صحية مضافة، ونصحوا باستعمال بدائل غذائية عن السكر في تحضير الأطعمة والحلويات، واستثنوا السكر الموجود طبيعيا في الفواكه والخضار والحليب.

مع الإشارة هنا إلى أن جسم الإنسان لا يحتاج لهذه الكمية من السكر المضاف في نظامه الغذائي لأنها بكل بساطة لا تخدم أي غرض للجسم، نظرا لأن السكر لا يملك أي قيمة غذائية.

ولتقليل استهلاك السكريات في النظام الغذائي، ينصح الأطباء دائما بتحديد الكميات التي يتم تناولها، ومنها المشروبات الغازية لأنها محلاة بالسكر، وتعد من أسوأ ما يمكن تناوله، بالإضافة إلى العصائر المصنعة، لأنها لا تقل ضررا عن سابقتها.

كما ينصح بالحد من الحلويات التي تحتوي على كمية عالية من السكر.

                                                                                                         المصدر : الجزيرة